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【2026新茶】 狭山茶 慈風 32g

¥700

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茶種:普通蒸し煎茶
産地:埼玉県狭山市笹井 浅見園
品種:やぶきた(シングルオリジン)
旨味:☆☆☆
渋味:☆☆☆
香り:☆☆☆☆

【2026年産が仕上がりました!今年の出来はかなりいいです。】
狭山市の笹井でこだわりの茶を作り続けている茶農家、浅見園。
その力強い、茶畑のままの茶の香り。そして、渋みが大変に心地よく、体がすっとするような感覚になる。浅見園を継いだ若いご主人の真剣さがそのまま茶に出ているようです。

今年の慈風は、新茶ならではの若葉香がいっぱい!2025年産より旨味しっかり、渋みは程よく、ややバラ感のある香り。昨年まではやや深蒸し感がありましたが、今年は完全な普通蒸し煎茶といっていい形状の美しさ。現在の新茶の香りが落ち着いたころには、旨味から香りへのグラデーションがよりはっきり出てくるでしょう。秋が楽しみな仕上がりです。

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